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domingo, 24 de enero de 2021

VALLOVERA, UN MONTE ENTRE VIÑEDOS.

EN OCTUBRE, CON LOS PRIMEROS FRÍOS, LLEGA LA VENDIMIA EN LA RIOJA ALAVESA, EL PERIODO DE LA VENDIMIA DEPENDE DEL HEMISFERIO EN QUE NOS ENCONTREMOS, EN EL HEMISFERIO SUR SE SUELE VENDIMIAR ENTRE FEBRERO Y ABRIL, Y EN EL HEMISFERIO NORTE AL QUE NOSOTROS PERTENECEMOS ESTA LABOR SE HACE ENTRE AGOSTO Y OCTUBRE. 





Aunque, hay más factores que determinen el inicio de la vendimia, por lo general está se realiza dependiendo del grado de maduración de la uva, las condiciones climatológicas, la zona de producción, el tipo de uva o el tipo de vino que se quiera obtener.


LAGUNA DEL PRAO DE LA PAUL ( LAGUARDIA )




LAGUNA DE CARRALOGROÑO ( LAGUARDIA )


Sea la vendimia, manual o mecánica, esta debe de contar con unas reglas básicas que se deben seguir para obtener unas uvas, y más tarde un vino, de buena calidad, en la Rioja Alavesa donde hoy nos encontramos, aparte del modo elegido para vendimiar, hay que evitar cogerlas cuando estén mojadas porque puede influir en su calidad, vendimiar en las horas del día de más calidad para que no se inicie la fermentación, además, los racimos de uva deberán descansar en contenedores no muy profundos para que no se aplaste la uva, y una vez recogidas las uvas se deben llevar en el menor tiempo posible a la bodega, para iniciar su tratamiento y así se evitará fermentaciones o maceraciones. 


INICIO
Cuando nosotros llegamos a Laguardia ( Biasteri ), ya ha pasado la vendimia, no queríamos interferir en las labores de la recogida de la uva y ver las viñas libres de los morados frutos antes de ser transformados en rico caldo. son las 9:00 horas cuando aparcamos los coches en el parking del restaurante la Huerta Vieja, situado junto a la carretera de acceso a la bonita villa de Laguardia.    



OLIVO
RESTAURANTE HUERTA VIEJA ( SALIDA )









Salimos del parking en dirección Norte y enseguida pasamos muy cerca de la entrada del poblado de la Hoya, se trata de uno de los yacimientos más importantes de la Comunidad Autónoma Vasca, el primer asentamiento data del siglo XV antes de Cristo donde pobladores indoeuropeos llegados de centroeuropa toman contacto con las culturas megalíticas existentes en la zona, estas gentes contactan con esta tribu y aportan nuevos conocimientos, pero este poblado sufre una ocupación violenta sobre el siglo IV antes de Cristo por parte de celtíberos procedentes de la meseta, que invaden la zona y toman posesión del poblado, legando una cultura y desarrollo superiores.


CAMINO DE LA HOYA
VIÑEDOS




SIERRA DE TOLOÑO-KANTABRIA



CAMINO DE LAS LAGUNAS
CAMINO ENTRE VIÑEDOS









En esta época, el poblado se defiende ya por una muralla de la que se conservan unos trescientos sesenta metros, que en un principio fue de madera, y posteriormente de mampostería, el poblado se desarrolló de modo perimetral a la empalizada, pero con la llegada de los celtíberos, se reestructura por manzanas de casas, con bocacalles no enfrentadas para evitar la canalización del viento, las casas que en un principio fueron de madera, se construyeron posteriormente con zócalo de piedra y paredes de adobe con entramado de madera, a raíz de la entada de los celtíberos, el poblado de la Hoya experimentó un notable desarrollo gracias a las innovaciones técnicas y económicas propias de estos, que se reflejó en un alto rendimiento agrícola, el cual potenció el trueque, haciendo que el poblado de la Hoya, abandonado aproximadamente el siglo III antes de Cristo por causas desconocidas, un destacado centro comercial y de organización del territorio.


CAMINO DE LAS LAGUNAS
1º-DESVÍO




VIÑEDOS



CRUCE CARRETERA A-3228
CAMINO DE LAS LAGUNAS










Con unas espectaculares vistas de la Sierra de Toloño-Kantabria como fondo seguimos por un camino asfaltado en dirección Noreste, siempre entre viñedos y con la villa de Laguardia a nuestras espaldas llegamos a una bifurcación(1º-desvío) donde tomaremos el también asfaltado camino de la derecha que no llevará hasta la carretera A-3228, que cruzaremos y sin cambiar de dirección ( Sur ) llegar a la primera de las lagunas del complejo lagunar de Laguardia.  




CAMINO DE LAS LAGUNAS
LLEGADA A LA 1ª-LAGUNA



LAGUARDIA/BIASTERI



SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS









A excepción de la laguna del Prao de la Paul, que es un pequeño embalse creado sobre una antigua zona encharcada, el resto del complejo lagunar son cubetas endorreicas que carecen de drenaje hacia el exterior, y que normalmente no reciben más aportes de agua que la de lluvia, ya hemos llegado a la laguna del Prao de la Paul y vamos a bordearla por su parte izquierda siguiendo una senda perfectamente marcada, en alguna ocasión nos salimos de la senda para acercarnos a los observatorios o bien simplemente para ver la laguna desde cierta altura, el nivel de estas lagunas tiene una gran variación a lo largo de las estaciones y los años, alternándose momentos en los que tienen cierta profundidad, con otros en los que están totalmente secas.


SENDA DE LAS LAGUNAS
LAGUNA PRAO DE LA PAUL




SIERRA DE TOLOÑO-KANTABRIA DESDE LA LAGUNA PRAO DE LA PAUL



SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS









Las lluvias de finales de otoño inundan parcialmente las lagunas, que alcanzan su máxima profundidad en los meses de primavera, a partir de este momento, las menores precipitaciones y las altas temperaturas las van secando, transformándose en unas superficies blanquecinas que proceden de la precipitación por evaporación de las sales disueltas en el agua, desde estos altozanos se observa como dentro de las aguas habitan plantas que son rarezas mundiales, mientras que en los bordes se encuentran herbáceas y juncos adaptados a la salinidad, densas poblaciones de carrizo cubren amplias áreas, principalmente en Carralogroño, donde encuentran cobijo diversas aves.


SENDA DE LAS LAGUNAS
OBSERVATORIO




LAGUNA PRAO DE LA PAUL



SENDA DE LAS LAGUNAS
LAGUNA PRAO DE LA PAUL









Si la flora que habita estas lagunas es exclusiva, no lo es menos la fauna, siendo entre la gran variedad el grupo de las aves el más vistoso, ya que estas lagunas naturales son un lugar privilegiado para los limícolas, que las utilizan como lugar de descanso durante sus migraciones, aunque en ocasiones la estacionalidad de estas lagunas impide algunos años la cría de aves acuáticas, al no encontrarse inundadas durante el período apropiado.


SENDA DE LAS LAGUNAS
PANEL INFORMATIVO




MIRADOR LAGUNA PRAO DE LA PAUL



VIÑEDOS
SENDA DE LAS LAGUNAS









No es el caso de la laguna del Prao de la Paul, donde ahora nos encontramos ya que mantiene agua durante todo el año, y es allí donde se asientan diversas parejas de ánade azulón, focha común y somormujo lavanco, motivo por el cual esta laguna cuenta con zonas de fácil observación de aves.


SENDA DE LAS LAGUNAS
CARRETERA A- 124 ( 2º-DESVÍO )




LAGUNA CARRALOGROÑO


SENDA DE LAS LAGUNAS
LAGUNA CARRALOGROÑO










Dejada atrás esta laguna, continuamos por un camino entre viñedos hasta alcanzar la carretera A-124 que seguiremos durante unos seiscientos metros en dirección a Logroño, transitados estos metros por el arcén y llegamos a la altura de la laguna de Carralogroño tomamos un camino que sale a la derecha de la carretera (2º-desvío) y que dirige hacia la cercana laguna.




VIÑEDOS
SENDA DE LAS LAGUNAS




UVA SIN MADURAR



SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS









Bordeándola también por su parte izquierda apreciamos el color blanquecino de su superficie, como hemos dicho antes, se trata de lagunas temporales con un régimen hídrico ligado a la precipitación, con periodos de llenado y vaciado, en los que son visibles una extensa costra de sal con un enorme valor paisajístico y ecológico, al fondo destaca la impetuosidad del contrafuerte calizo de la vertiente meridional de la Sierra de Toloño-Kantabria que frena y deseca los fríos vientos del norte y propicia el característico clima de esta comarca, con connotaciones mediterráneas, que condiciona la flora, fauna y los usos del suelo del territorio.


SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS




LAGUNA CARRAVALSECA



LAGUNA CARRAVALSECA
SENDA DE LAS LAGUNAS










En esta parte de la ruta nos vamos a salir de los caminos tradicionales para meternos entre las otras dos lagunas restantes, a nuestra izquierda la también reseca laguna del Musco pasa casi desapercibida y a nuestra derecha y también blanquecina laguna de Carravalseca se extiende entre los viñedos formando un bonito contraste de colores.


SENDA DE LAS LAGUNAS
CAMINO DEL MONTE VALLOVERA




GUARDAVIÑAS



3º-DESVÍO
CAMINO DEL MONTE VALLOVERA









Dejadas atrás todas estas lagunas que forman el complejo lagunar de Laguardia seguimos hacia el Sur hasta toparnos con un camino asfaltado al borde del cual hay una pequeña edificación, no es la primera vez que he pasado por este paraje, ya que son varias las veces que he recorrido este trayecto de las lagunas con el grupo Sendaraba ( Ver ENTRE LAGUNAS Y VIÑEDOS ), pero nunca me había fijado, ni sabía la existencia de un monte con presencia de buzón montañero y vértice geodésico en este paraje rodeado de viñedos.


SUBIDA ENTRE ALMENDOS
SUBIDA AL MONTE VALLOVERA




CIMA DEL MONTE VALLOVERA 591 m.



SIERRA DE LA DEMANDA
SIERRA DE TOLOÑO-KANTABRA










Hoy es el día que vamos a coronar este modesto monte con espectaculares vistas de toda la Rioja Alavesa y sus macizos montañosos más cercanos como son la Sierra de Toloño-Kantabria y su monte PALOMARES o la sierra de la Demanda con su monte SAN LORENZO, pasada esta edificación seguimos por el camino asfaltado hacia el Sur hasta que al llegar a la altura del visible monolito geodésico de Vallovera nos desviamos a la derecha (3º-desvío) por un camino que entre viñedos nos acerca hasta la base de este monte.



MONOLITO DE VALLOVERA
VUELTA AL CAMINO




LAGUARDIA DESDE EL MONTE VALLOVERA



LEVANTA VAGUETAS
ALMUERZO

Por este camino herboso al principio y algo sucio al llegar a la zona donde nos cruzamos con unos almendros, subimos por una pequeña trocha hasta alcanzar el vértice geodésico, colocado el 9 de mayo de 1982 con una altura total de 3,95 metros, junto al vértice un buzón montañero en acero inoxidable nos indica que estamos a 591 metros de altitud de un lugar llamado Vallovera.


LAGUNA CARRAVALSECA
SENDA DE LAS LAGUNAS




RACIMOS OLVIDADOS



VIÑEDOS
SENDA DE LAS LAGUNAS









Tras disfrutar un buen rato de las vistas de estas vistas tan contrastadas, descendemos hacia la pequeña edificación donde pararemos a almorzar, obteniendo como postre las sabrosas uvas de la parra allí existente, la vuelta la hacemos por el otro lado de las secas lagunas de Carravalseca y Carralogroño siguiendo el camino que por su parte izquierda discurre entre estas y los viñedos.


VIÑEDOS
CRUCE CARRETERA A-124




LAGUNA CARRALOGROÑO



SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS











El camino asfaltado en su totalidad nos lleva al punto donde cruzamos anteriormente la carretera A-124, una vez cruzada repetimos esta parte de la ruta hasta llegar al borde de la laguna del Prao de la Paul y que como en las dos anteriores la bordearemos por la izquierda hasta llegar a un poste de señales que nos indica la dirección hacia la villa de Laguardia (4º-desvío).



SENDA DE LAS LAGUNAS
SENDA DE LAS LAGUNAS




LAGUNA PRAO DE LA PAUL



VEGETACIÓN DE RIVERA
4º-DESVÍO









Podríamos seguir dándole la vuelta a la laguna y regresar al punto de partida, pero la tentación de hacer una visita a esta preciosa villa y tomar un buen vino en sus estrechas calles, enseguida se hace patente al ver de cerca el altozano donde esta ubicada.


CAMINO DE LAGUARDIA
ENTRADA EN LAGUARDIA




RIOJA ALAVESA DESDE LAGUARDIA



LAGUARDIA
PUERTA DE LA MURALLA










Ni cortos ni perezosos tomamos el camino que en dirección Oeste nos acerca sin perdida alguna hasta el ascensor panorámico que nos sube hasta la entrada de las murallas que respondes al talante guerrero de su fundador y a la misión defensiva que tuvo del reino de Navarra.


LAGUARDIA
LAGUARDIA




CALADO


HORA DEL BLANCO

CALADO









Laguardia mantiene el urbanismo típico de los pueblos medievales, tres calles principales, estrechas y alargadas, atraviesan la población de Norte a Sur, otras tantas callejas o plazas se entrecruzan todas ellas ceñidas a su monumental muralla, en los extremos de la población, adosadas a la muralla, las iglesias de San Juan Bautista y Santa María de los Reyes, en cuyo interior se encuentra  un pórtico realizado en piedra a finales del siglo XIV que conserva intacta la policromía del siglo XVII.


EL BLANCO DE LAS DOS
PUERTA DE LA MURALLA




CARRILLÓN DE LAGUARDIA



PASEO EXTRAMUROS
PASEO EXTRAMUROS









Todo el pueblo se encuentra horadado por bodegas o cuevas familiares llamados calados que hacen que sus calles sean totalmente peatonales, son las 14:00 horas cuando el reloj animado inaugurado el 31 de diciembre de 1998, para representar las tradiciones y costumbres más queridas de la localidad como son sus fiestas patronales, nos avisa que es hora de regresar a los coches. 


PASEO EXTRAMUROS
RESTAURANTE HUERTA VIEJA ( FINAL )









Con el sonido de la melodía que suena en los pasacalles de las fiestas de San Juan y el baile del Cachimorro y los dos danzarines vestidos con el atuendo típico de Laguardia, nos despedimos de la villa riojano-alavesa dando por finalizada esta bonita ruta que discurre integramente entre viñedos.


Hasta   la   Próxima. 

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